茶颜悦色:开奶茶店店堂内怎么布置呢

 新闻资讯 作者:茶颜悦色官网 |      2019-10-31 09:44
  开奶茶店店堂内怎么布置呢?好的店堂布局可以大大提高工作效率,同时也能吸引消费者再次光顾。那么对于奶茶店经营者来说要怎么才能做好店内布置呢?如何让自己的奶茶店店堂内布置能吸引顾客滞留?下面茶颜悦色官网小编为大家分享几点方法。
茶颜悦色:开奶茶店店堂内怎么布置呢
  1、因为奶茶店的内部风格确定一个基调,是热情的,还是闲适的,这取决与奶茶店的定位。从星巴克的经验来看,在内装修和其定位结合的非常好。木质桌椅、富有质感的地板,以及松软的沙发和阳光直射的环境。
  2、要根据工作流程来布置店堂内部的桌椅、工作台、信道、收银台等。顾客进入奶茶店,服务人员接待并派送饮品,店里的进出货都要有畅通而有效率。
  3、如果店里空间足够大,那么可以设置装饰物、屏风、隔板、植物等将店里分隔为一个个小空间,为顾客留下私谈的空间。
  4、店里应尽量减少或不设置楼梯、坡坎等便于服务人员工作,消防和安全信道要畅通无阻,装饰物、地板、隔板、桌椅等应便于清洗。
  以上就是开奶茶店店堂内如何布置的方法。此外店堂布置还要在入口处预留一定的空间,便于消费者进出或者短暂逗留,还要留有通畅高效的服务信道,便于消费者进出,工作台位置和外形要与店堂风格相协调。

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